枝豆の定植!夏とビールが待ち遠しい!

田植えが一段落した今日この頃。天気も穏やかな本日、枝豆の定植作業を行いました。

畑に直播するよりも苗まで育てて畑に定植した方が安定的にたくさんの豆が獲れます。

20~30cmまで苗を育てます。

根っこもこんなにビッシリ生えています。


雑草が生えないようにマルチという黒いビニールを張った畝(作物を作るために土を盛り上げた所)。その所々に穴が開いていて、そこに苗を植えて土を被せていきます。作業自体は難しくありません。しかし!ずっと屈んだ状態での作業なので、膝・腰が次第に悲鳴を上げ始めます(笑)

収穫は真夏の8月!今から美味しい枝豆を食べたくてうずうずしますね。…冷えたビールも。

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