冬の葉物野菜も絶品です!

登米ライスサービスではお米だけでなく、無農薬で作った野菜も大変人気があります。特に冬のこの時期は葉物野菜が絶品です!

春は育苗用、秋冬は野菜用のハウス


茎がしっかりで葉もキレイに大きく育ちました。小松菜です。アクが少なくどんな料理にも使えます。
こちらは、ほうれん草。えぐみも少なく食べやすいです。化学肥料を使わない土作りをしていますので、葉の色もキレイで健康的に育っています。

農薬を使わないで育てていますので写真をよく見ると雑草が少しありますね。虫食いも少しありますが、だからこそ安心して人間も食べられる野菜になっています。
もう少しすると“つぼみ菜”の出荷が始まりますので、こちらもぜひお楽しみに!


小松菜の真上からの写真。葉の勢いがすごい!

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