古代米・黒米の稲の色は…

やっぱり黒いんです!

よーく穂を見てみると…

わかりますでしょうか?穂の一つ一つが黒く色づいています。茎の方に目をやると…

やっぱり黒い!色素成分のアントシアニンがこの色の素ですが、動脈硬化などの予防にも効く体に良い成分なんです。

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徳用黒米 (500g) 古代米 国内産

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