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　自然農法で栽培した宮城県産ひとめぼれ100％を原料としています。
独自製法によりじっくり発芽・殺菌・乾燥させたやわらかふっくら発芽玄米です。




　がん予防に、ストレスに強い体質に、高血圧や貧血、健康的なダイエットにも発芽玄米は効果的です。注目のギャバは白米の14倍で、この数値は全国トップクラスです。
美肌美白・便秘解消など美容面でも効果的です。
　ギャバ（GABA)とは、正式名称：γ（ガンマー）-アミノ酪酸というアミノ酸の一種です。
GABAとは、英語の　Gamma-Amino Butyric Acid の頭文字をとった略称です。
　上記の効果が期待されるのは、ギャバが体内で抑制性の神経伝達物質として働き
血流を活発にし、酸素供給量を増やしたり脳細胞の代謝機能を高める働きがあるからです。
　有効摂取量は1日あたり10〜20ｍｇとされてます。
　
　　　　　　白米と発芽玄米を　2：1で炊いた場合
　　　　　　　　　　　→ご飯1膳（150ｇ）に約7ｍｇのギャバが含まれることになります。




　発芽玄米は白米と混ぜても、発芽玄米だけでもご家庭の炊飯器で手軽に炊くことが出来ます。
初めての方には白米2に対し発芽玄米１の割合をおすすめします。
もっと柔らかく炊きたい場合は、漬けおき時間を通常の白米炊飯時よりも長めに、また水加減はやや多めでお試し下さい。
　発芽玄米だけ漬けおきしてもよいですね。お客様のお好みを見つけて下さい！